JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
LUDZIE, MIEJSCA, WYDARZENIA

Pasta Was wyzwoli

ustamagazyn_admin
Dla jednych prosta czynność, dla innych czarna magia albo wyzwanie. Lepienie pierożków nie każdemu od razu wychodzi dobrze. Jednak każdemu, kto przekracza próg tej pracowni, przywraca pewność siebie. To najważniejsze dla Lary T. Gilmore i Massimo Bottury,  którzy ją prowadzą. Kelner stawia przede mną głęboki talerz pełen miniaturowych pierożków, żółtych niczym słońce z dziecięcego rysunku. Podane tak, jak lubię najbardziej – alla panna – w lekkiej śmietance podbitej smakiem gałki muszkatołowej. Na wierzch tylko łyżka startego parmezanu. No, może dwie. We Włoszech mówi się, że dobre tortellini powinny być tak drobne, by na jednej łyżce zmieściło się ich aż siedem. Ile mieści moja łyżka – nie wiem, bo zapach nie pozwala się skupić i zaprzątać sobie głowy rachunkami. Lepiej jeść, niż liczyć. Tortellini to święta potrawa Modeny. Można je znaleźć w menu każdej, nawet najprostszej trattorii, w zwykłych delikatesach i gwiazdkowych restauracjach. Jednak moje są wyjątkowe – to tortellini z Tortellante.  
MIEJSCA, WYDARZENIA

Rydwany i gwiazdy na Sylwestra

ustamagazyn_admin
Dla tych, którzy nie poszli na bal i dla tych, co nie wyjechali na narty. Kameralny wieczór sylwestrowy w Eden Bistro. Zapraszamy na wyjątkową kolację na pożegnanie starego i powitanie nowego roku. W gronie najbliższych, bez pośpiechu dzieląc się jedzeniem i stukając kieliszkiem przy ulubionych dźwiękach.
Przyjrzymy się też co nas czeka w 2023. Jego liczbą jest siódemka, uważana za wibrację mistyczną. Symbolizuje wgląd w głąb siebie, analizę naszych wartości, duchowości, wewnętrznej energii. Jej symbolem jest karta tarota rydwan. Rydwan przynosi odkrycia, wielość możliwości. Spróbuj siedmiu opcji i wybierz to, co Ci pasuje.
LUDZIE, MIEJSCA, WYDARZENIA

Podaruj odczyt z gwiazd

ustamagazyn_admin
Z chwilą, kiedy przychodzimy na ten świat, konkretny układ planet w kosmosie i ich wzajemne powiązania tworzą źródło niepowtarzalnej mieszanki sił, która zapisuje się na zawsze w naszym horoskopie. Jest to stenogram, z którego możemy korzystać całe życie. Jego odczyt umożliwia poznanie własnego potencjału, zarówno tej jasnej, jak również ciemnej strony, bo przecież każdy z nas je ma. Im szybciej je poznamy, tym szybciej możemy zacząć z nimi współpracować tak, aby te siły pracowały dla nas, a nie przeciwko nam i aby upłynnić przebieg energetyczny naszego życia. Taki chart dla siebie lub kogoś bliskiego możecie zamówić u Flavia Readings, założonego przez Agnieszkę Czarnecką. To wspaniały pomysł na nieoczywisty prezent, który będzie miał głębokie znaczenie i pomoże lepiej zrozumieć nasz potencjał i możliwości.
MIEJSCA

Ręce i oczy odnowa

ustamagazyn_admin
Kto z nas nie ma obsesji na punkcie codziennej pielęgnacji dłoni. Są one naszą wizytówką, nie ukrywajmy ocenianą przez wszystkich, których osobiście spotykamy. Oczywiście nikt z nas nie przyzna się ile aktualnie posiada otwartych kremów do rąk. A prawie każdy z biegiem lat popada w coraz głębszą zadumę nad ich stanem obecnym. Są jednak zabiegi, które odejmują naszym dłoniom wielu lat na wiele kolejnych. Jednym z nich jest autorki zabieg rewitalizacji skóry dłoni, którego efekty zachwycą Cię tylko po jednej wizycie w warszawskiej Klinice Strzałkowski. Wszystko to dzięki połączeniu w jednym zabiegu Lumecca, czyli hybrydowego IPL i stymulatorów tkankowych zastosowanych w zabiegu Karisma. To dzięki terapii łączonej już na jednej wizycie jesteśmy w stanie osiągnąć niesamowite efekty - wyjaśnia dr Franciszek Strzałkowski, założyciel kliniki.
LUDZIE, MIEJSCA

Ekologiczne i wegańskie

ustamagazyn_admin
Od zawsze buty, torby i akcesoria stanowią nie tylko dopełnienie stylizacji, ale są manifestem naszego stylu życia. Coraz więcej z nas wybiera produkty bardzo świadomie, często kierując się osobistymi wartościami. Dlatego lubimy wyroby produkowane ręcznie i wybieramy te, których znamy miejsce i sposób ich produkcji. Od ekologicznych śniegowców po torebki. Polska marka Alexandra K. podbiła świat mody na wszystkich kontynentach i udowodniła, że świadome zakupy nie są jedynie instagramowym trendem.
MIEJSCA, WYDARZENIA

Hiena Leonory Carrington

ustamagazyn_admin
Współczesny świat wywołuje nieustanne poczucie dziwności. Wszystko, co znane, staje się nagle nieznane. Pewniki tracą ugruntowanie. Acephala zadaje  sobie pytanie, czy moda na dzisiejsze czasy powinna być eskapistyczna czy wyłącznie praktyczna? Albo czy mogłaby być jednocześnie taka i taka? Normcore nigdy nie był w ich DNA, chociaż jego przeciwieństwo, jeśli uznać za nie niezdatne do noszenia ubrania-koncepty, też nie współgra z ich filozofią mody. W nowej kolekcji postanowili zaproponować coś znanego, ale w nieznanej odsłonie, coś w pełni użytkowego, jednak atypowego – coś, co można nazwać “uncanny-core”.
MIEJSCA, WYDARZENIA

Koszyki mają urodziny!

ustamagazyn_admin
Przez dwa dni najpopularniejsza stołeczna food hala będzie świętowała swoje 6. urodziny. Z tej okazji właściciel i zarządca Hali Koszyki, spółka Globalworth, zafunduje odwiedzającym powrót do przeszłości i już teraz zaprasza do wspólnego świętowania w stylu kolorowych lat 80-tych. Jedną z atrakcji będzie disco party z zespołem Papa D., znanym z takich hitów jak „O-La-La” czy „Nasz Disneyland”.
LUDZIE, MIEJSCA

Kropla bez plastiku

ustamagazyn_admin
W małej uliczce na warszawskim Mokotowie kilka miesięcy temu otworzyła się nowoczesna, kolorowa, proekologiczna drogeria z detergentami. Płyny do mycia i prania, żele, mydła można tu kupić w wielorazowych opakowaniach , które uzupełnia się ponownie po ich zużyciu Ten punkt to dopiero początek, DOT ma w planach, by zrewolucjonizować rynek, trafić nie tylko do domów, ale też do instytucji, szkół i restauracji, w znaczący sposób zminimalizować zużycie plastikowych opakowań. Rozmawiamy z Magdaleną Januszkiewicz, założycielką marki DOT.
MIEJSCA

Przewodnik po Stambule

ustamagazyn_admin
Na początku jest szok. Zawsze. Bo niby wiesz, czego się spodziewać, ale prawdziwe miasto robi większe wrażenie niż liczby w przewodnikach czy kontury wyrysowane na mapach. Stambuł obezwładnia. Uderza we wszystkie zmysły, zawraca w głowie. Pierwsza reakcja – onieśmielenie. A może nawet poczucie przytłoczenia dźwiękami, nieustannym ruchem wokół. Ale to mija wraz z pierwszą filiżanką mocnej gorzkiej herbaty, która cuci i uziemia na nowym terytorium. Mija też wraz z pierwszym śniadaniem na milion talerzyków: z chrupiącą zieloną papryką, czarnymi oliwkami, z kaymakiem polanym miodem i z jajkami w kwaskowym jogurcie. Mija z pierwszym rejsem promem łączącym dwie części miasta i dwa kontynenty.