JEMY, MÓWIMY, CAŁUJEMY
LUDZIE, WYDARZENIA
Jesień w Edenie
W bistro Eden jesienne premiery! 4-daniowe menu stworzyła Aneta Zabiegała, szefowa kuchni, która szkoliła się w londyńskich restauracjach Yotama Ottolenghiego, ale też we Włoszech, Tajlandii, Indonezji, Japonii. Specjalnie dla nas przygotowała cztery dania, które mogą pięknie skomponować się w pełen posiłek –przystawkę, zupę, danie główne i deser i deser. W pełni wegańskie i jak zwykle podane na pięknych naczyniach z małych lokalnych studiów ceramicznych. Wpadnijcie sprawdzić jak smakuje wegańska jesień w Edenie! (więcej…)
30.09.2021LUDZIE, WYDARZENIA
BRODKA X RESERVED
Odważna, wręcz zuchwała, jednocześnie jednak łatwa do noszenia - limitowana kolekcja BRODKA x RESERVED to brawurowe połączenie dwóch przeciwstawnych wydawałoby się stylów: ekstrawagancji i casualu. „Nie narzucaliśmy sobie ograniczeń”, przyznają jej twórcy, co widać po rozmachu, z jakim podeszli do krojów, autorskich nadruków czy wyboru tkanin, wśród których wyróżnia się naturalne materiały takie jak alpaka, wełna, jedwab, bawełna organiczna oraz przyjazne środowisku naia, lenzing czy ecovero. W kolekcji, która trafi do sprzedaży 28 września, pikowanym płaszczom i pelerynom towarzyszą oversize’ove garnitury, a dzianiny w graficznych wzorach walczą o uwagę z dekonstrukcyjnymi żakietami. Tak, jak w twórczości Brodki, tu nie ma miejsca na banał. Jeśli T-shirty, to z haftem, jeśli dresy - to w komplecie ze swetrem, w abstrakcyjny wzór. Do tego sukienki: jednocześnie basikowe i – jak mówi ich współautorka – widowiskowe. „Marzyłam, by stworzyć ubrania, których brakowało mi w sklepach i które sama z przyjemnością bym nosiła”, przyznaje Brodka. (więcej…)
27.09.2021WYDARZENIA
Plony – Święto Wsi
Spotkajmy 18 września się na kolejnej edycji naszych Plonów, by celebrować obfitość jesiennej natury. Kwiaty, warzywa, owoce, przetwory, miody, nowe wegańskie produkty spożywcze, ceramika, rzemiosło, naturalne kosmetyki, ubrania biżuteria. Będzie kolorowo, słonecznie i jesteśmy pewni, że znowu będziecie mogli odkryć kilka zupełnie nowych interesujących polskich marek. Zapraszamy razem z centrum handlowym Mysia 3! (więcej…)
17.09.2021WYDARZENIA
Wzgórza mają oczy
Ściany mają uszy. Mięśnie mają anaboliki. Twarze nie mają wyrazu. W 2021 roku społeczeństwo nie jest niemiłe. Społeczeństwo jest wściekłe. Społeczeństwo się gotuje. Po transformacji ustrojowej przyszedł czas na transformację uczuciową. Śpieszmy się ją rysować póki w Żabce nie sprzedają broni. (więcej…)
20.08.2021PRZEPISY
Pieczona papryka z melasą i labneh
Leniwa niedziela - to danie oddaje wszelkie stany emocjonalne, w których jesteśmy pozytywnie „rozmemłani”, kiedy leniuchujemy i rozmyślamy. Kojarzy mi się z nostalgiczną niedzielą. Mazaniem tymi wszystkimi płynnymi smakami i bułką po talerzu. Taki domowy posiłek, przy którym zbiera nam się na wspominki. Jemy, przeglądamy stare zdjęcia, snujemy plany na przyszłość. Rozciągamy i naginamy czas. (więcej…)
21.07.2021Bez kategorii
Warsaw Gallery Weekend
10 jubileuszowa edycja Warsaw Gallery Weekend – największego cyklicznego przeglądu nowej sztuki w Polsce – odbędzie się w dniach 1-4 października. Weźmie w nim udział 29 galerii z Warszawy, Łodzi, Poznania, Gliwic i Katowic. Jak co roku galerie specjalizujące się w sztuce nowoczesnej i współczesnej zapraszają na weekend wspólnych wernisaży. Mając na uwadze obszerny program wystaw oraz wyjątkową sytuację związaną z pandemią, tegoroczna edycja Warsaw Gallery Weekend potrwa aż cztery dni, tak aby zapewnić publiczności większy komfort i bezpieczeństwo zwiedzania. Po raz kolejny podczas WGW przyznana zostanie również Nagroda Fundacji Sztuki Polskiej ING. Znamy już pełną listę galerii uczestniczących w tegorocznym Warsaw Gallery Weekend. Rada programowa wydarzenia wyłoniła grono 30 galerii, które zaproszone zostały do udziału. (więcej…)
23.09.2021MIEJSCA, WYDARZENIA
Cyrkularna, odpowiedzialna i piękna
Przez ponad miesiąc na plaży w Gdańsku Brzeźno działała wakacyjna Strefa Electrolux oraz pop’upowy butik z modą cyrkularną. Ta wyjątkowa akcja została przygotowany z myślą o szerzeniu idei odpowiedzialnej mody (więcej…)
01.09.2021WYDARZENIA
Z pola na stół w stolicy
Wyobraź sobie miasto, w którym owoce i warzywa rosną w miejskich ogrodach albo uprawiane są na dachach i w przydomowych ogródkach. Wyobraź sobie, że jedzenie nie musi przebywać setek kilometrów i masz dostęp do świeżych produktów pochodzących z lokalnych gospodarstw. Wyobraź sobie, że Warszawa staje się jadalnym miastem przyszłości. Utopia czy realny scenariusz do wykonania? Przekonaj się sam oglądając dokument „Jadalne miasto Warszawa” przygotowany przez Biennale Warszawa 23 lipca 2021. (więcej…)
20.07.2021LUDZIE
Pora na toast
Z okazji 30. wydania UST wznosimy go duńskimi kieliszkami ze szkła dmuchanego w... Polsce. Rozlewamy do nich czeskiego pét-nata i patrzymy, jak kruche bąble rozbijają się o ścianki dymnego kryształu. Dobra ręczna robota: rozłożysta czara na filigranowej nóżce – piękny przedmiot. Zaprojektowała go w Kopenhadze Louise Roe, słynąca z zamiłowania do prostego skandynawskiego designu z domieszką subtelnego francuskiego stylu. Widać to szczególnie w przedmiotach ze szkła tej marki. (więcej…)
23.09.2021WYDARZENIA
Happa to Cool Cat
The Cool Cat TR łączy siły z poznańskim konceptem Happa to mame. Na zakończenie sezonu wakacyjnego 31 sierpnia eksperci od japońskich słodkości oraz Jakub Kaftański przygotują kilka pozycji, będących interpretacją klasyki kuchni japońskiej. Nie zabraknie również wspaniałych słodyczy daifuku czy dango, po które w Poznaniu ustawiają się długie kolejki. (więcej…)
28.08.2021WYDARZENIA
Moda na odpowiedzialną modę
Re-use, second hand i recycling przestały być hasłami używanymi tylko przez ekologów czy łowców okazji. Jeśli chcecie być na bieżąco z trendami, musicie liczyć się z tym, że nadmierne zakupy, używanie rzeczy na zasadzie „kup, zużyj, wyrzuć” przestały być modne. Z analiz UE wynika, że jeśli nadal będziemy w tak dużym tempie eksplorować zasoby Ziemi, to do 2050 r. zabraknie nam dwóch planet na ich pomieszczenie! Nie mamy innego wyjścia jak odzyskiwać to, co już wytworzyliśmy, naprawiać, przekazywać dalej, udoskonalać, czyli zamykać obieg sprzętów, dóbr i ubrań. 24 lipca na plaży w gdańskim Brzeźnie startuje Strefa Electrolux, gdzie w ramach letniej aktywacji kampanii "Pierz, susz, noś dłużej” będziecie mogli się przekonać jak dbać o ulubione ubrania, jak je naprawiać i przerabiać, aby cieszyć się nimi jak najdłużej. (więcej…)
22.07.2021WYDARZENIA
Superkrem – bohater na miarę wakacji
Wakacje kojarzą nam się z ciepłem, podróżami, pocztówkami przywożonymi z nowych miejsc i… pakowaniem. Wybieranie kreacji, kompletowanie potrzebnych rzeczy, wkładanie ich do walizki czy plecaka i … wyciąganie, bo okazało się, że przekroczyliśmy limit wagi naszego bagażu! Dlatego latem stawiamy na uniwersalność – proste ubrania pozwalające tworzyć różne kreacje, czy kosmetyki mające wiele funkcji. Do naszej wakacyjnej kosmetyczki wkładamy, więc Superkrem, który można stosować do twarzy, rąk, całego ciała - do wszystkiego. (więcej…)
13.07.2021