06 lutego 201817 lipca 2019 PRZEPISYPudełko 9: Pączki dla dużych i małych Monika Brzywczy Zaszalejmy! Zróbmy pączki zamiast stać w kolejce do cukierni. Tym razem proponujemy wersję prosto z Neapolu - graffa czyli drożdżowe pączki, do produkcji których potrzebne nam będą ziemniaki!
09 marca 201612 lipca 2019 PRZEPISYPudełko12: kulki z kaszy gryczanej, pieczonych buraków i koziego sera Monika Brzywczy Dzień Kobiet! Dzień kobiet! Niech żyją nam zdrowe... No właśnie! W ten wyjątkowy dzień warto wszystkim kochanym paniom zaserwować zdrowy posiłek. Śliczne kuleczki uformowane z buraka, kaszy gryczanej i serka koziego, podajemy na rukoli, która dodaje daniu minimalnej ostrości. Ta ostatnia poza walorami smakowymi ma w sobie masę witamin w tym C, A i K. Ułożone w odpowiednio dobranym naczyniu na pewno wzbudzą uznanie. No i ten wymowny kolor! Koleżanka z pracy, mama czy narzeczona będą zauroczone. Panowie do garnków!
20 lutego 201612 lipca 2019 PRZEPISYPudełko 11: chleb bananowy z domowym masłem orzechowym Monika Brzywczy Dla wszystkich tych, którzy potrzebują dziś siły polecamy banany, a konkretnie chleb bananowy. A tym, których czeka też gimnastyka umysłu dorzucamy masło orzechowe – pomaga przy intensywnym wysiłku intelektualnym. Świetne by wykonać więcej i podzielić się w pracy z kolegami. Tylko sprawdźcie czy nie mają alergii na orzechy.
10 lutego 201612 lipca 2019 PRZEPISYPudełko 10: bułeczki drożdżowe z pomidorami Monika Brzywczy Dzień coraz dłuższy, słońca coraz więcej, walentynki za pasem. Tym razem proponujemy bułeczki drożdżowe z pomidorami. Idealne na spacer we dwoje, przegryzkę w kinie lub drugie śniadanie!
22 stycznia 201612 lipca 2019 PRZEPISYŚledź w oleju z śliwką suszoną Monika Brzywczy Pudełko 7: dla tych, którzy kochają śledzie, którzy w święta się nimi nie przejedli i wciąż jeszcze mają ochotę na zimową rybkę. Śledzie są pełne mikroelementów, aminokwasów, mało nasyconych kwasów tłuszczowych. Mówiąc krótko to samo zdrowie. Zapakujcie tego śledzia i idźcie do znajomych, sąsiadów, przyjaciół i jedźcie razem. Warto dzielić się i dbać o siebie nie tylko od święta.
01 stycznia 201612 lipca 2019 PRZEPISYPudełko 7: Koktajl na Nowy Rok Monika Brzywczy W 2016 wkroczmy z energią prosto z warzyw! Burak oczyszcza i daję energię. Seler ma tyle zalet, że trudno wszystkie spamiętać, między innymi 80 wartości odżywczych, a do tego niektórzy wierzą, że przynosi szczęście. Na koniec dorzucamy jabłko, które dodaje całości słodyczy! Ze wszystkiego wyciśnijmy sok, przelejmy do słoika i chodźmy na spacer zobaczyć, jaki świat jest piękny!
09 grudnia 201512 lipca 2019 PRZEPISYPudełko 5: sałatka z radicchio, pieczoną dynią i sosem miodowo-orzechowym Monika Brzywczy Kolor jest równie ważny co smak. Tym razem do pudełka pakujemy lekko gorzki fiolet, słodkawy pomarańcz i jasnożółtą orzechową słodycz. Komponując posiłki, zwracając uwagę na kolory możemy poprawić sobie nastrój, sprawić, że lunch będzie nie tylko szybkim sposobem na naładowanie akumulatorów, ale też przyjemnością. A dzięki obecności orzechów i miodu długo po posiłku nasze umysł i ciało będą miały energię do działania.
19 listopada 201512 lipca 2019 PRZEPISYPudełko 4: warzywa pieczone z pesto pietruszkowym. Monika Brzywczy Coraz trudniej kupić smaczne warzywa, wszystkie są dość wodniste, poza tym bardzo szybko więdną i nie nadają się do noszenia ich przez pół dnia w pudełku. I tu wkraczają one, warzywa korzeniowe! Pełne witamin, minerałów i co najważniejsze smaku. Proponujemy upiec je z miodem i serwować z szybkim domowym pesto z pietruszki. Pietruszka dodatkowo wzmocni nasz organizm ponieważ zawiera masę witaminy C i ma właściwości oczyszczające.<
12 listopada 201512 lipca 2019 PRZEPISYPudełko 3: Sałatka ziemniaczana z jajkami przepiórczymi Monika Brzywczy Dzisiaj lunchbox ziemniaczany, którym witamy sezon korzeniowych, bulwiastych, czyli zimę. Ta salatka na pewno doda nam energii przed nadchodzącym treningiem lub ciężkim dniem w pracy oraz złagodzi nasze zszargane nerwami żołądki.
05 listopada 201512 lipca 2019 PRZEPISYPudełko 2: ciastka owsiane Monika Brzywczy Idealny prowiant na jesienne wycieczki z maluchami (i nie tylko). Łatwe w przygotowaniu, można je przechowywać nawet do siedmiu dni. Płatki owsiane można spokojnie nazwać superfoodem, świetnie zaspakajają głód, są łagodne dla żołądka, dostarczają dużo energii, mają masę dobrego błonnika i substancji mineralnych, a nawet zdaniem amerykańskich naukowców zapobiegają miażdżycy i nowotworom. Sami kontrolujemy co do nich dodajemy: ja najbardziej lubię z kwaśną żurawiną, mój syn z suszonym bananem.